Beschreibung
Jugendlich und frisch, zitrisch und saftig, trocken und harmonisch mit feiner Bittermandelnote. So muss Soave schmecken!
Der ökologisch arbeitende Familienbetrieb beschränkt sich konsequent auf eine Handvoll Etiketten. Der Soave von Pieropan ist aufgrund seiner Jahr für Jahr verlässlichen Güte zur Marke geworden. Wenn man auf dem steinigen Untergrund des mitten im Ort gelegenen Weinbergs La Rocca steht, kann man fühlen, warum Soave zu den ganz großen Weinen Italiens zählt. Der wahre Schatz eines großen Weins ist sein Terroir, das einzigartig ist und sich nicht vervielfältigen lässt. Seit die Söhne Dario und Andrea mit im Weingut tätig sind, wird mit der gleichen Leidenschaft Valpolicella und Amarone in einem eigens errichteten Weingut in Tregnago produziert.